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Biscuits de Milan


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Carole
Bienheureux
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MessagePosté le: Sam 21 Avr 2012 - 20:41    Sujet du message: Biscuits de Milan

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Une demande spéciale d'un blogueur sur le blog de Martine 


http://martine8.blog-video.tv/


                               Biscuits de Milan


Ils sont délicieux malgré les apparences. Ils sont tendres avec un bon goût.


1/2 tasse de beurre 
1 tasse de sucre
3 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier


2 tasses de farine à toutes fins
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel


Crémer le beurre; ajouter le sucre ,les oeufs et bien battre.
Tamiser la farine;la mesurer,ajouter la poudre à pâte et le sel;
incorporer légèrement et mettre de la farine de manière à avoir une pâte ferme(plus ou moins)
Déposer dans un plat recouvert d'un papier brun beurré ou autre ; la grosseur désirée,mais n'oubliez pas qu'ils vont grossir en cuisant
Si désiré,dorer le dessus d'un peu de jaune d'oeuf dilué dans de l'eau. Absolument pas nécessaire
Dégustez seul car il ne vous en restera plus.
Pour ceux qui aiment plus sucré vous pouvez acheter 
un glaçage à votre goût. Mais moi qui aime le sucré j'aime bien tel quel


Donnez m'en des nouvelles
____________________
Seigneur, qu'est-ce que l'homme pour que tu en fasses si grand cas? Qu'est-il pour que ton coeur lui soit ouvert?
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 16:34    Sujet du message: Biscuits de Milan

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